動手種養生&香氛植物

近年來，回歸自然、樂活養生的觀念已逐漸受到重視。台灣以其得天獨厚的氣候環境，孕育了非常豐富的植物資源，這些看似不起眼的植物，卻是對我們的健康極有幫助。本書介紹31種常見、栽植容易的養生及香氛植物，從種植、採收到飲食應用，讓忙碌的現代人在工作之餘能夠重拾田園樂趣，同時利用親手栽植的植物泡茶、入菜，自然輕鬆地達到保健養生的目的。

【作者介紹】

張清進

曾任台北來來飯店西點師傅，桃園縣社區大學講師，並獲選桃園縣十大專業農民及91年全國模範農民。

專長養生植物、香氛植物種植應用，養生保健膳食、香草飲食應用。

著有《新世紀保健植物膳食》、《養生藥草大家吃》，現為桃園縣大溪保健植物園園長。