媽媽的味道

※完全彩色照片精印

日式料理中很多都是健康且熱量低的食品，目前在台灣倍受注目。
只要利用少數的調味料，就能夠做出色香味俱全的料理。由於氣候適宜，所以各種素材極為豐富。
當令的食物價格低廉、營養也豐富，因此調理上十分方便。
本書中所介紹的所有料理，都是屬於低鹽分、低糖分的料理，口味清淡，相信定能讓您回味無窮……

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